Tolščakasta loboda je trajnica s poleglo rastjo in z belkastimi, usnjatimi, a mesnatimi listi.
Uspeva na slanih, vendar bolj suhih tleh. Skupaj z grmičasto členjačo, z mrežico in obmorskim pelinom gradi redko in ogroženo združbo halofitnih trajnic. Tolščakasta loboda je zaradi nekaterih posegov, ki so bili v Sečoveljskih solinah izvedeni v prejšnjem stoletju, izgubila več kot polovico svojih površin v Sloveniji. Cveti od julija do oktobra.