Dott. Girolamo Culmone, direttore della Riserva naturale integrale Saline di Trapani e Pacecona alla visita del PNSS

L'ospite di questi giorni alla Stazione della biologia marina di Pirano, Dott. Girolamo Culmone, direttore della Riserva naturale integrale saline di Trapani e Paceco di Sicilia WWF ha visitato il 22 marzo le Saline di Sicciole.

Dopo l'arrivo e l'ammissione all'entrata al parco dell'ospite ci siamo incamminati verso il centro delle visite dove l'ospite ha visto una pellicola corta di come si produce il sale. L'ospite italiano mostrava l'interesse nel metodo della produzione del sale e il nostro capo responsabile per la produzione Dario Sau gli ha spiegato il processo della produzione. Il nostro technologo del programma e di qualitá Damir Čendak gli ha spiegato e mostrato il luogo del confezionamento del sale. Dott. Culmone era entusiasta dell'organizzazione del parco. Moltissimo gli piaceva anche il plastico delle Saline. Nel saluto con il direttore Alojz Jurjec gli ha promesso che torna nel periodo estivo per provare a racogliere il sale fatto sulla petola.