Salzpflanzen

Für den salzhaltigen Boden in den Salinen sind Salzpflanzen (Halophyten), wie salzangepasste Pflanzen genannt werden, charakteristisch. Üblicherweise sind sie an Meeresmündungen von Flüssen und Bächen und in Salinen zu finden, ebenso aber auch in der engen Uferzone, die der Meeresgischt ausgesetzt ist. Zahlreiche halophile Pflanzen haben fleischige Blätter, sind saftig und enthalten im Vergleich zu anderen Pflanzen sehr viel Salz. Im Herbst färben sich zahlreiche Salzpflanzen rot-violett.